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“建议严禁家庭私厨做网络外卖”?

  南都记者从十三届全国人大二次会议新闻中心获悉,今年全国两会期间,全国人大代表、铜仁市万山区万山镇电子商务服务中心负责人华茜提交了《关于加强网络外卖订餐监督管理力度的建议》,呼吁加强对外卖订餐的食品安全监管, 严禁家庭私厨和无实体店商家做网络外卖。

  去年11月,南都记者走访多家小微餐馆发现,小餐饮“小、散、乱”的现□◁象仍然存在。报道指出,有部分餐饮店并未获得食品经营▼▲许可资格,甚至有商户藏身民宅做外卖等,乱象引发关注。

  对◆●▲=○▼△▼●此现象,华茜在《建议▲★-●》中指出,随着“互联网+”和移动App的快速发展,通过移动客户端订餐叫外卖,为大家▽•●◆提供了方便新选择的同时,网上外卖订餐的食☆△◆▲■品质量、无证经营、卫生状况差等问题也随之暴露出来。如部分标榜自制美食的商家没有营业执照、卫生许可证等,甚至没有实体△▪▲□△店。

  “目前手机订餐平台只是靠顾客举报,对于食材的来源、加工的★△◁◁▽▼环境、运营商等相关部门无法全程监控。由于监管的空白,网络外卖订餐的食品安全问题令人担忧。”华▪•★茜表示。

  对此,华茜提出建议,有关部门应采取有效措施加强对外卖订餐的食品安全监管,加快完善统一权威的网络订餐食品安全监管体制,落实第三方平▪▲□◁◇=△▲台、食品生产经营者的主▷•●体责任、以及政府及其职•□▼◁▼能部门的监管责任,以加强对◇…=▲食品源头、加工◆▼场所的监督。同时,她建议严格禁止家庭私厨以及没有实体店的商家从◇•■★▼事网络外卖,并严肃查处网络外卖订餐的食品安全违法犯罪行为。

  她还建议,向全社会广泛宣传食品安★-●=•▽全法,加强第三方平台及食品行业商家自我约束,增强民众食品安全意识和法治意识等,发挥群众监督、社会监督、舆论监督▲●…△作用,推动全社会依法参与网络订餐食品安全治理工作。

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